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藏力:创饭统网做餐饮业的“红娘”(2)

这样的结果,给了藏力很大的信心。后来,他继续组织员工“扫街”,累计派发饭统网宣传卡片50多万张,打造了饭统网的另一个“轮子”――庞大的就餐预订人群。
  
  餐饮消费是一种体验行为,说得再好也不如亲自尝试一下。藏力决定 :“人人都说没有‘免费的午餐’,我偏要给大伙送‘免费的午餐’。”
  
  没想到,第一次在网上发布免费试吃的消息,几乎没人报名,更没人相信“免费试吃”。偶尔有几个人打电话报名咨询,口气也总是半信半疑:“不会收钱吧?”“不会吃到半截收钱吧?”
  
  无奈之下,藏力就带着大伙去“扫楼”--到每个写字楼里搞宣传推介。第一次到一个写字楼内的一间大办公室里,当藏力他们刚说出“饭统网”三个字时,几乎所有人都笑了。藏力说 :“这是一个容易让人记住的名字,替我们省了上百万的广告费呢。另外,现在我们的免费试吃活动也受到网友们的信任和喜欢,目前已有3000多人参加了这项活动。他们一传十,十传百,越来越多的人知道了饭统网。”
  
  “被人投诉也是好事”
  
  一次,一位消费者为了给朋友过生日,通过饭统网预订了一家餐厅。没想到,那家餐厅当天生意特别火爆,预订者因为迟到,结果订位被占。餐厅老板只好赶紧求爷爷告奶奶,央求周围食客腾个地方放张桌子。就在这时,气愤的预订者离开了,并一个电话打给藏力投诉。藏力这边的电话刚撂下,餐厅老板的电话又来了:“我把位置刚腾出来了,怎么用餐的人又走了?”
  
  很快,藏力带着员工找到了投诉者,又是道歉,又是敬酒,又是送生日礼物;餐厅老板那边也得安抚。回想此事,藏力颇为得意:“其实,被人投诉也是好事。他们投诉饭统网,说明他们在乎饭统网,觉得饭统网有用。这也是看得起饭统网。我们当然要好好对待,把投诉处理好了,回头率可能还有50%,否则啥都没有。”
  
  消费者通过饭统网预订用餐服务,通常要咨询很多问题,比如餐厅的地理位置、菜系和价位、内部环境、折扣比例、是否设置最低消费、有无包房、包房里有无卫生间、附近有无停车泊位……能够为消费者提供这些事无巨细的信息服务,正是饭统网的核心竞争力所在。因此,藏力总爱说:“饭统网就是一家为消费者提供餐饮消费信息服务的专业机构。”事   ……
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