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与茶有关的商机



 
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茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地,茶馆、茶坊等与茶有关的领域已成为地方文化的一种标识,上海则是茶叶消费增长最快的城市之一,品茗之风盛行。 


  茶经济中蕴藏着诸多的商机,那么,与茶有关的生意生意有什么呢?者该如何淘金? 


  ☆奶茶铺☆ 


  时下年轻人最钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前,奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺,虽然店铺规模不大,但市场规模惊人。以“街客”为例,2003年初成立,现已在上海、北京等地开设了200多家加盟店。 


  分析:奶茶铺具有投入少、见效快、收入稳定、风险小、无难度等特点。奶茶铺的门面一般10至15平方米即可,月租金约2000~5000元。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器,人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作,奶茶的原料也比较简单。一杯奶茶的成本约1元左右,价格约3至5元/杯,利润率相当高。回报期一般为6至12个月。 


  经营关键:1.地段,一般应选在比较繁华的地区,才能保证客流。2.卫生,茶饮的流行与健康消费兴起大有关系;因此确保食品卫生,是获得市场口碑的关键。 


  ☆茶叶店☆ 


  一项调查显示,我国饮茶人口约为2.6亿,茶叶销售市场潜力巨大。天山茶城、九星茶场、天福茗茶、汪满田、黄山茶叶店等都已形成一定的销售规模。值得一提的是,60~180元的中   ……
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