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从下岗工人到商界领袖

  看到下岗通知的那一刻,朱灿感觉浑身都僵住了。一阵寒意从心底涌起,在28岁这个事业刚刚起步的年龄,他竟然失了。  
  想到刚刚怀孕的妻子,朱灿决定暂时瞒住这件事,就算天塌下来也要一个人扛。
  在下岗失业的第二天,朱灿就开始四处找工作。他这时才发现,自己除了一身力气,好像什么都不会。
  在街上转悠了两天后,朱灿找到了一份推销日用品、化妆品的工作。对于没有任何推销经验的人来说,这并不是一份容易完成的工作。
  第一次实战,朱灿足足犹豫了十分钟才鼓起勇气敲开人家的门,可一看到主人冰冷的脸,他一下子就蒙了,反复背诵的推销词竟一句都想不起来。一天下来,货一件都没有卖出去,双腿却像灌铅一样沉。他这才想起,自己已经一天没吃东西了。
  回到家,妻子早已准备好可口的饭菜。看到他一脸疲惫的样子,妻子又端来一盆洗脚水。看到妻子忙碌的身影,朱灿的眼睛潮湿了。他一遍遍地告诉自己:为了这个家,就算再苦再累,也要撑下去。
  碰了一个多月的钉子后,朱灿总算适应了这份工作。
  这天,朱灿刚从公司拿货出来,就被一辆飞驰而过的摩托车带倒了,手中的洗衣粉、洗发水散了一地。朱灿起身去捡,却看到一个人站在自己面前,那个人正是自己的妻子。妻子说:“我们是夫妻,有困难应该一起面对,干嘛瞒我呢?”
  对于家庭来说,靠一个人跑来跑去毕竟不是长久之计,朋友们建议朱灿开个小吃店,虽然苦点、累点,可是收入相对稳定。那么,小吃店靠什么来招揽顾客呢?爷爷的一句话提醒了他:“还记得我教你做的香酥鸡柳吗?虽然不是什么金贵玩意儿,倒也算是我的独门手艺。”
  朱灿的爷爷是国家特级厨师,香酥鸡柳是他从不外传的拿手菜。这道菜以鸡肉为主要原料,辅之以数十种名贵中药材和调料炸制,外观金黄,外酥里嫩,既好吃又保剑2000年4月,朱灿在老家重庆市万州区一家商场旁开起了只有三张桌子的“好美味”小吃店,主要经营米粉、米线,招牌菜就是香酥鸡柳。
  小吃店完全由朱灿和妻子两个人打理。他们每天都要从早上5点忙到晚上10点,既当老板,又当厨师、服务员。虽然十分辛苦,但是由于周围饭店众多,小吃店的生意一直不景气,每月的收入除去费用已经所剩无几。
  “好美味”巧变“怪难吃”
  一天,小吃店来了一位顾客。他要了瓶啤酒,   ……
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